Skaldjurspaj med lyx
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g smör ( rumstempererat)
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk dillfrön
  • 2 msk konjak
  •  
  • Fyllning
  • 1 schalottenlök
  • 1 burk kräftstjärtar
  • 150 g avrunnen vikt
  • 150 g skalade räkor
  • 100 g varmrökt lax
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl västerbottenost
  • 1 ägg
  • ½ dl finhackad dill
  • 4-5 soltorkade tomater
  •  
  • Garnering
  • 1 avokado
  • 1 rödlök
  • 5-6 cocktailtomater
  • 1 citron
  • 100 g varmrökt lax
  • liten påse salladsmix ( 50g )
  • 1 burk kräftstjärtar
  • 150 g avrunnen vikt
  • 150 g skalade räkor
  • Dillkvistar
  • 1 msk krossad rosépeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.