Riktig höstmat blev det idag med skånskpotatis och en grillad saftig kotlett. Råstek potatisen i smöret i en gjutjärnspanna, tillsätt löken när potatisen börjar få lite stekyta
Varje dag som vi äter potatis är en förlorad dag enligt lilla H. Han tycker att pasta kan man äta varje dag och potatis gör sig bäst som chips eller pommes frites
Jag hade egentligen tänkt att jag skulle göra isterband med stuvad potatis men glömde att koka potatis i förväg och när jag ändå skulle råstuva så varför inte göra skånskpotatis
Skånskpotatis. 8 st kokt eller rå potatis. Isterbanden snittas längs med och vrids i sär lite. Sen lägger man hackad purjolök, äpple och rödbetor i denna skåra som bildats i isterbandet
Stek potatis och lök i lite smör. Koka färdigt på svag värme tills potatisen är mjuk. Skala potatisen och skär den i 2 cm stora tärningar. 800 gr potatis
Skruvad potatis. Det har snurrat en del klipp på nätet med skruvad potatis i ugn. Tyckte det såg spännande och gott ut, absolut ett trevligt sätt att servera ugns potatis på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.