Jag skulle tro att de flesta av oss har en paradrätt. Kanske till och med flera. En favoriträtt, en rätt som vi kan längta efter, som vi regelbundet återkommer till, alltid lagar med stor förväntan, och gärna bjuder vänner och bekanta på
Ok, det är bara att kapitulera. Det här är in i benet djupt grävande djuriskt gott. Fortfarande samma smakmarkörer som tidigare men mer homogent harmoniskt men ändå med en primal ung ton som går direkt till lustcentrat
En dag när kommissarie Guido Brunetti kom hem för att äta lunch stod en hel havsabborre på bordet, tillagad med färska kronärtskockor, citronsaft och rosmarin
Smält smöret. Smula kexen fint och blanda ner dom i smöret tillsammans med vallmofrön och sesamfrön. Pressa ner några matskedar i botten av varje glas och ställ kallt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.