fira jul idag också och äta ännu mer julmat. Det bästa med introduktionen av denna sallad var att både mor och svärmor gjorde klart att de INTE tyckte om getost men jag kan säga att båda ändrade sig efter att ha smakat denna sallad
Jag har gjort denna sallad två gånger nu och barnen bara älskar den. Hittade den på en amerikansk blogg och i det receptet var det en msk socker i den, det hoppade jag över för det hör ju inte till en sallad tycker jag
Nu börjar hösten och i trädgården så mognar äpplena, till denna sallad så använd syrliga äpplen. Blanda ihop övriga ingredienser till en dressing och blanda med äpplena/rödbetorna smaka av med salt och peppar
Ansa och skiva fänkålen riktigt tunt med t ex en mandolin. Skölj, kärna ur och skiva äpplena tunt. Blanda fänkål och äpple med citronsaft, lite salt och svartpeppar
Korv med rostade rotfrukter ochäppelsallad. Och det blev gott. Korv och potatis kändes ju inte jättenytt, men senapssåsen gjorde det lite roligare ochäppelsalladen var skitgod till
Toppa grönkålssoppan med äppelsalladoch kokt ägg. Att få avsluta vårat tre veckors långa Explore projekt med att presentera vår idé Google greenlinks och få både fantastisk feedback och även uppmaningar att skicka casefilmen till One show kändes som ett bra betyg
Putsa rödingfiléerna från ben och eventuellt fett. Salta filéerna och lägg på en oljad plåt. Koka samtidigt upp musselfond och vispa i smör långsamt med en mixer
Förra helgen tillbringade jag och goda Vännen G nere i stugan i Dalarna. Mängder med bär finns i skogarna, god mat och dryck i veduppvärmd stuga gjorde firandet med den bästa Vän jag kan tänka mig riktigt fint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.