Saffron sweet potato savoy cabbage bisque
Vibrant Food Stories
Vibrant Food Stories
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Saffran sötpotatis & savoykål soppa/ Saffron sweet potato savoy cabbage bisque
  • Koktid: 40 minuter Portioner: 4
  •  
  • Ingredienser
  • 3 msk rapsolja
  • 1 röd chili
  • 1 savoykål, mellanstor
  • 1,5 liter grönsaksbuljong
  • 0,5 g saffran (1 kuvert)
  • 2 morötter, små
  • 1 sötpotatis, stor eller 2 mindre salt och peppar efter smak
  •  
  • Garnering
  • 1 dl gräslök, hackad
  • 2 msk svart sesamfrön
  • Cook time: 40 minutes Serves: 4
  •  
  • Ingredients
  • 3 Tbsp canola oil
  • 1 red chili, fresh
  • 1 savoy cabbage, medium size
  • 1,5 liter vegetables stock
  • 0,5 g saffron (1 package)
  • 2 carrots, small
  • 1 sweet potato, big or 2 smaller
  • salt and peppar to taste
  •  
  • Topping
  • 1 dl/0,8 cup chive
  • 2 Tbsp black sesame seeds

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.