400 g
Kungsörnen Tagliatelle Vit Fiber1–2 morötter1 liten squash1 pkt saffran50 g smör, rumsvarmt/flytande1–2 dl svarta oliver utan kärnorPersilja, klippt
Rör ner grönsakerna i stuvningen och krydda med salt och peppar. Servera med kokt potatis. Skiva kasslern och stek i en stekpanna med 1 msk smör. 300 g kassler
Servera kasslernmed kålstuvningen. Vispa ner mjölet och späd med mjölken, lite i taget. Skiva kasslern tunt och stek den hastigt på bägge sidor i lite olja i en het stekpanna
Jag serverade med ett stekt ägg, lite stekta tomater, lite ruccola och bräcktkassler. Husman var det bästa han visste, med smör och grädde blev det extra lyxigt
Servera med en sallad. Strimla kasslern och fräs hastigt i stekpanna. Överst lägger du kasslern och så ringlar du över en paket Kelda ostsås, hyvla gärna över någon stark ost
Avsluta med riven ost. Skiva och strimla kasslern. Servera på än gång med fräsch sallad. Stek lök till den blir lite glansig, tillsätt sedan kassler och stek i några minuter
Tänkte tipsa er lite snabbt om detta recept medkassler som är så vansinnigt gott. Ris och kassler i samma form och så den där goda såsen med en gnutta majonäs i som bara blir sååå krämig och god
Skär kasslern i tärningar och strimla purjolöken. ½ kg kassler. 6 port 6 port ris ½ kg kassler 1 purjolök 3 dl grädde 1 dl majonäs ½ dl chilisås ca 200 g riven ost 1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.