Det är Kalle som står vid grytorna och det gör han med bravur, bl.a så är han en fena på att göra smaskig lag till kräftor.Nu blev det inte kräftor igår, istället smarrade vi på detta:Gryta med viltsmak 4 port
500 g
grytbitar av nöt
1
lagerblad
2 krm
timjan
3
morötter
Bryn köttet i smör i en stekpanna, lite åt gången.
Nu ska ni få receptet på en riktigt god gryta med fläskfilé och en massa annat gott, passar perfekt att bjuda på imorgon för att avsluta helgen på bästa sätt
Söndagsmiddagen har precis avnjutits här hemma. Helgen har gått i rasande fart. Igår var vi iväg hela dagen, en tripp till Jönköping där vi tittade på en bil jag tänkt köpa
Idag så har det stått en järngryta och puttrat på spisen i några timmar när mina grytbitar har fått koka riktigt möra, en härlig smak får det av att långsamt puttra med vin, lök, morötter och palsternacka
En god och lättlagad gryta som blir mycket mat (typ 10 portioner eller så). Den här fick jag hemma hos mamma för en massa år sedan och den gick då under namnet ”kreolskans söndagsgryta” om jag inte minns fel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.