Denna köttgrytan är väldigt enkel att göra och passar så väl med ris som pasta. Jag serverade med jasmin ris och pasta till dem som ville ha det och lite sallad
Det är inte så noga vad som blandas i och vill ni inte ha ett bål med varesig vin eller sprit i så blanda ett alkoholfritt med juicer, must och/eller läsk
Det som är så bra med denna måltid är att den nästan är ännu godare dagen efter. När det får puttra tillsammans med kryddor och tomatsåsenså blir den så fantastiskt god
Det är så här jag tycker maten är som godast och får på köpet ett lågt GI. Efter att ha grillat dagen innan så blev vi så sugna på att grilla ännu mer, så denna gången fick det bli grillade fiskspett
Du vet att degen är färdigknådad genom att ta en bit deg och dra ut den tunt, går degen inte sönder så har du starka glutentrådar och därmed har du knådad tillräckligt länge
Särskilt inte när min ugn har gått sönder vilket jag förträngt i typ tre veckor men nu börjar det verkligen irritera mig så jag måste verkligen ringa en elektriker eller…ugnsfixare eller nåt (vem ska man ringa för att fixa trasiga ugnar
Till 20 pers på en buffé med andra rätter går det åt ca 7 kilo kräftor. Ta upp dem efter 1 minut med hålslev och lägg dem direkt i den kokande kräftlagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.