Pressa vitlöken, blanda med finfördelat tomat, timjam och oliv olja, låt dra över natten. Värm vattnet fingervarmt och rör ihop med den smulade gästen i en degbunke
Placera krutongerna på en bakplåt med bakplåtspapper. Mixa samman ingredienserna till dressingen, gärna med hjälp av en mortel/stavmixer tills du har en slät dressing
Vispa smöret med bbqsåsen och vitlöken. Det går lättast med en elvisp. Lägg brödskivorna på en plåt med bakplåtspapper och baka i mitten av ugnen 5-8 minuter tills de har fått fin färg
Men salladen hon tog var med skinka, ost-tärningar, krutonger och majonnäsdressing på. Jag kommer alltid komma ihåg en gång när jag bodde i USA och gick på dansskola (det var innan jag brydde mig lika mycket om maten som jag gör nu) och en kompis till mig beställde en sallad på en pizzeria medan vi andra åt pizza
Servera soppan medkrutonger och en klyfta citron. Krutonger. Citronen pressar man över soppan medkrutonger och allt – det är verkligen den som gör susen, får inte missas
JORDÄRTSKOCKSOPPA toppad med trattkantareller, krutonger och ost. Skala skockorna och lägg dem direkt i kallt vatten med citron eller vinäger så dem inte mörknar
Servera soppan toppad medkrutongerna och servera ett gott bröd till. Kylan biter sig ju envist kvar och vad kan då vara bättre än att värma sig med en varm soppa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.