Toppa med knaperstekt bacon och servera med något gott bröd,. Serveras med gott bröd. Under tiden kokar du pastan al dente och klipper baconet och fräser det knaperstekt
I med buljongtärningar och pizzakrydda. Smaka av med svartpeppar. Toppa med den rivna osten. Kokerskan på Bulleri, Ida, bjöd på detta till lunch när jag jobbade där förra tisdagen
Polenta medbacon och svamp. Här blandade jag polentan med parmesan men man kan tillaga den på många olika vis, som att t ex steka, grilla eller fritera, så det kommer alldeles säkert bli mer polenta här i vrån framöver
Idag gjorde vi en riktig favoriträtt - italiensk cannelinibönsoppa med lyxiga krutonger (extra allt. Freja tyckte mycket om att äta krutonger som blivit uppblötta i soppan och plockade gärna med pinjenötter, basilika och bönor
Toppa med knaperstekt bacon och servera med något gott bröd. Hetta upp en kastrull med olja och fräs löken, häll i vatten, grädde och buljongtärning och låt sjuda upp
Salt bacon tillsammans med den goda dressingen, knapriga krutonger, krispig sallad och små flak av parmesan är en kombination som i alla fall mina smaklökar går igång på
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.