En riktigtgod gryta låter lite väl enkelt men det är just vad den här grytan är. riktigtgod. En riktigtgod gryta (4-6 portioner)600g grytbitar av valfri sort (jag tog sojabitar)
Det var en riktigt äcklig matupplevelse, så pass att jag hållt mig långt bort från alla nya pajrecept som inte passat bra ihop med vaniljsås eller glass
Recept på godastetacopajen. Pajdegen hade god smak men var något för hård. Tacopaj är svenskarnas favorit och vem vill inte ha receptet på den godastetacopajen
se som egentligen hette Absolut godastetacopajen. GodastetacopajenDeg4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 gram smör1,5 dl mjölkFyllning500 gram köttfärs1 msk olja1 st gul lök1 påse het tacokrydda2 st vitlöksklyftor1 dl vatten4 st tomater2 dl creme fraiche 4 msk majonnäs2 dl riven ostGarnering
Recept på kalla såser kan man inte få för många av eller hur. Just denna variant, innehållande bland annat bostongurka, kapris och örter, passar alldeles utmärkt att servera tillsammans med till exempel panerad falsk fisk eller vegetariska fiskbiffar (se här eller här)
Hur som helst, minns inte när jag åt den här pajen för första gången - så längesen var det tydligen - men däremot minns jag hur otroligt god jag tyckte att den var
Vi hade Kristofers föräldrar över på middag i lördags och bjöd på en trerätters och gott vin. Maten blev lyckad och kvällen likaså, man vet att man har trevligt när tiden bara försvinner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.