Högtiden till ära tänkte jag bjuda på en kalorisnål dessert att njuta av eftermidsommarmiddagen. Blanda alla ingredienser till bottenlagret och hetta upp en panna varefter du rostar blandningen tills det doftar ljuvligt och fått en fin färg
Glad och trevlig Midsommar till er alla. Den här tårtan ska vi ha till fikat i kväll. Pinockiotårta, herrgårdstårta eller brittatårta den har många namn
Ska dock nämna att i originalreceptet i boken så är kakorna även toppade med paranötter men eftersom den inte tillhör mina favoritnötter så valde jag att istället ha på lite extra av de andra nötterna
Det där med mellanmål före eller efter träning är inte helt enkelt. Man tror att de ska vara nyttiga men när man tittar efter så är de fulla av, ja just det, socker
Vi hade gäster alla tre dagarna i midsommar och det grillades förstås. Vid skolavslutningen fick jag en burk Rabarberchutney av en av skolbarnens mamma
Jag vet inte i vilken ände jag ska börja i för att berätta om den här rättens alla nyttigheter. Här finns linser och fetaost som ger proteiner (med linserna får du fibrer och flera bra mineraler också på köpet) rödbetor med b -och c-vitamin och kalium som bland annat håller din muskelfunktion i trim, färsk spenat som ger både järn och a -och c-vitamin, avokado och valnötter som är fulla av nyttiga fetter och så lite antidoxiantrika granatäppelkärnor på toppen
Så är dessa supersnabba att göra eftersom de är så enkla. Men midsommarafton och så ska man baka något till firandet som är nere på planen som föreningen ska sälja
Min systerson, L, hade gjort kladdkaka som avnjöts med vispad grädde och jordgubbar till efterrätt. Den här midsommaren har verkligen inte bjudit på något sommarväder
Sedan började jag förbereda midsommar-buffen till i morgon. Vad vore en midsommar utan ägghalvor, lägger alltid lite strimlad isbergssallad i botten så ligger ägghalvorna på plats
Lägg på marängbotten nummer två och toppa med resterande blåbärsgrädde. Glad midsommar till er alla. Innan vi susar iväg på midsommarfirande med små grodor, lekar, regn och hela det klassiska tjofräset stoppar jag in nosen här på bloggen och bjuder på en turbosnabb marängtårta
Till årets midsommar blir det i form av en cheesecake. Nuförtiden är det typ omöjligt för mig att fira en högtid för mig utan att äta vegansk skagenröra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.