Ingredienser Portioner: 4 1 gul lök 200 g champinjoner 2 msk olja 1 tsk timjan salt svartpeppar 240 g renskav eller Mifu (240 g skav motsvarar 250 g naturell mifu) 1 msk olja 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 dl laktosfri vispgrädde 1/2 msk svartvinbärsgelé Till servering kokt potatis 1 dl lingon hackad persilja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Klipp ner i mindre bitar och blanda med lök, champinjoneroch fläskfilé. Servera med valfritt tillbehör och klipp lite bladpersilja över fläskfilégrytan
600 g fläskfile, ½ cm skivor 2 gula lökar, strimlas 1 gul paprika, strimlas, ta gärna fler paprikor, kanske orange 1 apelsin, skal och saft 2 msk olja till stekning 1 tsk socker 3 tsk sabal oelek 2 msk chilisås 1 tsk curry 2 msk
Sommarvärmen tycks vara på utgående och jag har plockat fram jackan faktiskt, i alla fall på morgonen då det till ochmed varit lite kyligt den sista veckan
Kommentarer
manuela-2
Helt ok, behöver kryddas upp mkt. Blir rätt vattnig och inte så mkt sås i förhållande till kött och svamp.
Logga in eller Registrera för att kommentera.