Reese'sPeanutbutterCups heter de jag köpt i affären. Detta är en amerikansk skönhet det. Jag har för något år sedan upptäckt dessa godingar i affären och varit tokiga i de sen dess
Hacka jordnötter och Reese's Peanut Buttercups och strö över. Cheesecakefyllning. Cheesecakefyllning. Ta ut cheesecaken och låt svalna helt i rumstemperatur innan du ställer in den i kylen
Detta är en variant med en av mina favoritchokladbitar, Reese'sPeanutbutterCups. Ta ut plåten och tryck försiktigt i en peanutbuttercup i mitten av kakan
Dessa "cups" består av en raw browniebotten, cheesecake med smak av björnbär som fyllning, smält mörk choklad med kokossmak, kokoschips, färska björnbär och mer riven mörk choklad
Istället för choklkadpuddingen så kan du byta ut mot min vegan raw choklad-avokado mousse , honungen byts ut mot agave sirap, peanutbutter caramel bar kan du byta till veganskt alternativ, och dina protein crisp/chokladkulor kan du ersätta med raw cacao nibs
En frasig bakelse gjord på samma deg som jag gör croissanter. Istället för att rulla ihop trianglar, skär jag degen i fyrkanter och fyller botten på en muffinsplåt med fyrkanterna och sedan fyller dem med en färskostblandning
När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake
Idag hade jag med mig en cheesecake till jobbet, som vi fikade på. Limecheesecake med passionsfrukt10 bitar12 st digestivekex50 g smör4 st gelatinblad2 st ägg2 dl lätt crème fraiche400 g lätt färskost, t ex Philadelphia1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 st lime, rivet skal och saftGarnering1 st gelatinblad2 msk strösocker4 msk vatten2 st passsionsfrukterKrossa kexen fint
Låt detta svalna i kylskåp innan du brer detta över cheesecaken. Jag hade cheesecaken i frysen över natten och sen bredde jag ut chokladtryffeln innan servering
Igår skred vi till verket och snodde ihop en supergod cheesecake med smak av vit choklad och hallon. Det är en fryst variant, vilket jag tycker är snäppet godare än en ugnsgräddad cheesecake, och för F som älskar glass blev detta en succé
I lördags bjöd jag över mamma och pappa och mormor på påskfika på förmiddagen, googlade runt lite efter något gott att baka och fastnade för den här smarriga skapelsen, snickers cheesecake
Cheesecake. En av de som jag tycker passar bäst att göra det med är frozen cheesecake med bär. Häll lite av blåbärskoket över varje cheesecake och garnera med resten av bären
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.