Det är ju något helt orimligt gott med den där lena och lagom söta krämen …. Som avslutning så gjorde jag en dessert som jag haft i tankarna länge – något med färska bär och italiensk maräng
Fräs med ingefäran i någon minut. Kyckling med ingefära och soja i kokosmjölk (2-3 portioner). . Asiatisk kycklingwok är en favorit hemma hos oss, blir ofta det när vi inte vet riktigt vad vi ska göra (som denna kväll)
Låt morotsbitar, chili och ingefära få fräsa med i någon minut. Att laga mat är lite som terapi för mig, jag går liksom igenom vad som nyligen hänt i huvudet och tänker över saker medan jag håller på med händerna
Fräs i en stor panna med olja. Smaka av med salt, peppar och ev. Jag var nyss inne på kvinnan som har skrivit bokens hemsida och där fann jag massor av mer recept i min smak (som inte finns med i boken), jag rekomenderar er att kika in på sidan här
Mitt namn är Jonna och jag vill fylla mitt liv med så mycket glädje och kärlek som det bara går. Jag brinner för positiva beteendeförändringar och mitt mål är att jobba med detta när jag är klar med min utbildning
Hej från morgonens frukostskål som blev en quinoagrötmed vanilj och kokos. Det är så himla härligt att starta dagen med en färgsprakande och nyttig frukost som smakar underbart
Men det funkade det med, smakar ju inte så olika, välj själva vad ni vill använda. Fräs purjolöken och ingefäran med kycklingen i ett par minuter tills purjolöken blivit mjuk
Smörj två muggar med kokosolja/smält smör. Ät direkt som de är, eller toppa med något. Kokosmugcakes medbär/kardemumma (1 person). Börja med att koka bären i en skvätt vatten (för hepatitrisken) i 1 min
Fräs köttstrimmel och lök på medelvärme tills köttet är genomstekt och löken har mjuknat. Värm samma stekpanna med lite smör och fräs wokgrönsakerna på medelvärme tills de är genomstekta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.