Låt morotsbitar, chiliochingefära få fräsa medi någon minut. Att laga mat är lite som terapi för mig, jag går liksomigenom vad som nyligen hänt i huvudet och tänker över saker medan jag håller på med händerna
Chokladbovetegröt med morot, ingefäraochkokosmjölk. På morgonen sköljer du bovetet ochmixar sedan ihopmed kakao, ingefära, banan och vatten till en krämiggrötliknandekonsistens
Grytan tillsammansmed bulgur och blandsallad till dagens middag. Smaka av med salt och peppar. Finhacka lök, pressa vitlök, rivingefäraoch skala och skär morötter i "mynt"
Fräs purjolöken ochingefäranmedkycklingeni ett par minutertills purjolöken blivit mjuk. Ikväll stod jag för middagen här hemma och det blev en ny supergod kycklingrätt
Det blev en thailändskkycklingwok som blev jättegod och uppskattades av hela familjen. Vi hade ett stort paket kyckling hemma så det blev storkok, perfekt eftersom jag behöver en lunchlåda till jobbet imorgon
Bryn kycklingfileernai smör och olja, salta och peppra. Nu sitter de med farfar och kollar på Kalle Anka… tänk att den serien håller isig, från generationtillgeneration
Det som är uniktmed recepten i just den här boken är bland annat att huvudrätterna i många fall är vegetariska eller veganska medtips om hur man lägger till eller byter ut om man vill ha kött ochkyckling oftare
Blanda ihophoisinsås, sesamolja, sojaochchilipulveri en skål. Denna gången blev det kycklingihoisinsåsmed pak choi, ingefära, paprika, rödlök ochvitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.