Häll på grädde och balsamvinäger och låt puttra i cirka fem minuter på medelvärme. Stek brödskivorna tillsammans med olja tills de blir gyllene innan du toppar brödet med trattkantarellröran
Krämig fläskfilé i tärningar tillsammans med matlagningsgrädde, grönsaker ochlök. Skala moroten och grovriv den, häll ned i stekpannan tillsammans med haricot verts och ärtor
De soltorkade tomaterna plockade jag från en av byttorna med marinerade grönsaker och tillbehör, där man hittar marinerade vitlöksklyftor, oliver, kronärtskoka m
Fänkål ochrödlök - riktigt gott i omeletten ovanpå squashen som blir som en "botten". Gula plommon i bitarGula och röda körsbärstomater, halveradeAvocado i lagom stora bitarRöd lök, tunt skivadBabyspenatRuccolaBasilikaMozzarella i bitar (allra helst cocktailmozzarella)PumpakärnorFlingsalt och svartpeppar(Kavringkrutonger)
Häll i tomat och småkoka ihop på medelvärme. Fräs lök, vitlökoch paprika lätt i ghee. Blanda ner kokt skivad okra, basilika, salt, peppar och citronsaft
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.