De här tomaterna torkas ett gäng timmar och sedan förvaras de i olivolja tills du lägger dem som pålägg på en varm macka eller använder dem till tomatpesto som får gegga ihop sig med pasta
I går lagade jag god kyckling fylld med soltorkad tomat, parmesan ocholiver. Fördela oströran i skåran på fileérna och "stäng till" öppningen med hjälp av tandpetare
Smaka av med salt och nymald svartpeppar. Skiva champinjonerna, dela tomaterna och hacka basilikan. Blanda den kokta avrunna pastan med Philadelphia-blandningen, tomaterna och basilikabladen
Många tror att all raw mat förutom smoothies är komplicerade och tidskrävande att göra – ibland är det visserligen sant att det tar längre tid, men i många fall går det hur snabbt som helst att slänga ihop en helt raw middag som är packad med nyttigheter
Blanda kycklingen och tomaterna medoliveroch spenat i en skål. Jag gjorde en liten "minibuffé" som bestod av ugnsrostade potatisar, kycklingfilé med tomatdressing och en superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
Toppa med de strimlade soltorkade tomaterna, olivernaoch örterna. Krydda med salt och peppar. Fungerar bra att servera ihop med en pastasallad eller till någon form av potatis
Strö över strimlade soltorkade tomater, hackade oliveroch örter. Täck med plastfolie och ställ kallt. Det här receptet var också nedskrivet på en lapp hemma hos mor och far
Toppa medoliveroch persilja. Fyll det förgräddade pajskalet med spenat, fetaost och soltorkad tomat. Vispa ihop ägg och vatten och häll över fyllningen
Blanda ihop tomater, soltorkade tomater, lök, vitlök, oliveroch ost och häll ner allt i pajformen. Tillsammans med en god sallad och vitlöksvinägrette så vill man inte ha så mycket mer
Toppa medoliveroch persilja. Fyll det förgräddade pajskalet med spenat, fetaost och soltorkad tomat. Vispa ihop ägg och vatten och häll över fyllningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.