Förrätts tallrik med enbärsgravad rödingmed hovmästarsås smaksatt med timjan samt syrliga lingon, mini toast skagen och toast med rensteksröra med sikrom på toppen
Krydda med grovhackade korianderblad samt smaka av med salt och vitpeppar. Servera soppan tillsammans med en klick creme fraiche eller yoghurt per portion samt bröd
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott receptpå pasta med bacon och philadelphiaost. Stek baconen påmedelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Jag gjorde vanliga ”gaffelkakor”, kakor med chokladgömma (ungefär som syltkaka men med en liten chokladnib i istället) och sedan en slags variant av chocolate chip cookies (dvs platta kakor med hackad choklad
Idag hoppar vi till fisk och dagens inlägg handlar om hur du filéar en hel röding. Vi delar med oss av vårt favoritrecept samt tips på hur du får den luftig och saftig
Den här såsen är väldigt god och passar jättebra ihop med den rimmade halstrade torkryggen. Fick ett önskemål på att jag skulle lägga upp receptetpå Sandefjordsåsen som jag gjorde till torskryggen och kantarellerna
Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.