I påskas när vi var på en tur på Österlen köpte vi hem en helt underbart god tomatmarmelad. Jag tänkte att det tänker jag prova att göra och eftersom jag skriver detta till er här så blev jag mycket nöjd med resultatet
Röd curry, här med frasigt stekta pankopanerade kycklingbitar. I ett sådant läge är det förstås smidigt med rätter där en stor del av jobbet är likartat, exempelvis en rätt som denna röda curry där man på slutet väljer om man ska tillsätta tofu eller något annat vegetariskt protein eller kött/skaldjur
Tillsätt kokosmjölk, soja, citronsaft och röd currypasta. Rör ned röda linser. Jag serverade den här quornsåsen med jasminris, rödkålssallad med senapsdressing, lite paprika och färskt bröd som pappa köpt med hem
Skala och hacka rödlök och vitlök och stekt hacket i oljan tills löken har blivit mjuk och glansig. Skala potatis och rödbetor och dela dem i mindre bitar
Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta. Den gröna är starkare än den röda, men man kan ju enkelt anpassa styrka genom hur mycket man har i
Här kommer ett recept på det perfekta drinktilltugget. De här ostbollarna som innehåller flera olika sorters ost och som har blivit rullade i sesamfrön, chiliflakes och krasse är oemotståndligt goda, och perfekta att servera med tandpetare som mingelmat
6 Ingredienser 1 kg fläskkarré 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 lime 1 msk spiskummin 1 litet lagerblad 1 msk oregano ½ röd chili (kolla styrkan innan du doserar) 1 jalapeno Instruktioner Stek köttet i het panna så att det får färg på alla sidor. 6 Ingredienser 1 kg fläskkarré 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 lime 1 msk spiskummin 1 litet lagerblad 1 msk oregano ½ röd chili (kolla styrkan innan du doserar) 1 jalapeno Instruktioner Stek köttet i het panna så att det får färg på alla sidor
300 g kokade och väl avrunna röda linser. 1 dl ströbröd eller motsvarande. Tweet 300 g kokade och väl avrunna röda linser. 2 ägg 1 dl ströbröd eller motsvarande
Jag har bara en rödvinbärsbuske och den är ännu rätt så liten men jag fick iallafall ihop 1 liter när jag plockade häromdagen så det fick bli lite gelé av det. Ingredienser1 liter röda vinbär1 dl vattenca 8-9 dl socker per avrunnen liter saftKoka bär och vatten i ca 10 min, pressa bären mot kanten för att få ut så mycket saft som möjligt. 1 liter röda vinbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.