Förrätten blev en variant på den klassiska lufttorkade skinkan medmelon. Det är måndag idag - men semester, så vi bestämde oss för att lyxa till det liet med en god trerättersmiddag efter att barnen gått och lagt sig
Det här är en roligare och lite lyxigare variant på klassikern "melon & skinka". Ingredienser 1 pkt parmaskinka (eller annan god lufttorkad skinka) honungsmelonpinjenötter Gör såhär
Enkelt och gott. tärna 2 avokado, tärna ½ röd lök, strimlad 1 lime 1 röd chilifrukt, finhacka ½ kruka koriander 1 msk olja salt Blanda mango, avokado och räkor i en skål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.