Fördela räkcocktailen i sex portionsformar eller glas. Smaka av med salt. Den här gången fick denna rätt inleda årets matlagningskurs för Studieförbundet Vuxenskolan - se så fint Ola och Oskar gjorde denna rätt
Skala gurkan och ta bort kärnhuset i den med hjälp av en liten sked. Dela avokadorna och ta ut kärnan. Tvätta limen och riv av det gröna och blanda det med röran
En räkcocktailmed en asiatisk touche. Det är skönt med en "slappe" dag då och då. Då är det ett nytt år, och många liksom jag har nog tagit det lite lugnt idag
Räkcocktailmed pepparrotsmajo och wasabirom. Ostkuber med tryffel och sesamfrön. Så vad passar väl bättre än att jag delar med mig av tre nya recept som jag varmt kan rekommendera till nyår
Blanda ihop bönornamed löken och alla övriga ingredienser. Köp helst bönormed lite bättre kvalité så klibbar de inte ihop riktigt lika mycket som de gjorde här på bilderna, detta är ICA
Tina och skala räkorna. Blanda dessa med rivet skal och juice av 1/2-1 lime, riven ingefära och flingsalt. Skär eventuellt bort kanterna på 4 toast och rosta eller stek. Rivet skal och juice av 1/2-1 lime
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.