Dra isär köttet med en gaffel. Pulled Pork. Jag kan dock avslöja att det inte ens kommer in på mintopplista över favoriträtter, och det är nog därför jag helt missat att blogga om det
Idag tänkte jag servera det tillsammansmed en god rotfruktsgratäng. Kvällens middagigår bestod av pulled pork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat ipitabröd
Förvara i burk med lock. Gårdagens mat kom från den listan, nämligenpulled pork. Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång
Pulled beef är samma sak som pulled pork men med nötkött istället för fläskkött. Man tar två gafflar och drar isär allt kött och sedan kan man äta det exempelvis som jag gjorde med sallad och kebabsås
Gnidin köttet både på ovan- och nedansidanmedmarinaden och lägg i en ungssäker form. Man har ju hört talas om Pulled Pork från amerika, men hade nötkött på frysen så gjorde det istället och det blev superbra
Ni som inte hört talas om denna rätt förrut så är det helt enkelt en bit fläskkött som täcks med en marinad och tillagasi ugnen på svag värme lääääänge så det blirotroligt mört att man bara drar isär det
Lägg de sedan tillsammansmed barbecue såsen i en slow cooker, eller i en ugnsäker gryta med lock. Jag har gjort pulled pork flera gånger och det blir mycket gott
Ursprungligen hade vii en hel chili, det blev gott men rätt starkt tyckte vi vuxna, alldeles för starkt tyckte Freja, därför har vi justerat till en halv chilii receptet, men ni vet ju med er själva hur nivill ha det
Smörj en liten gjutjärnspanna med lock. Nu har viäntligen gjort Pulled Pork. Denna amerikanska sydstatsrätt (den är väl allra störst i North Carolina) på fläskkarré
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.