Pulledpork. En flaska coca cola fungerar också i en pulledpork. Lägg på locket, sätt slow cookern på låg värme och låt koka klart, cirka 10-12 timmar. 2 kg vildsvinskött4 st gul lök skalad, klyftad8 st vitlök i klyftor. 2-3 st rödlök0,5 dl ättiksprit 12%1 dl socker2 dl vatten5 st svartpepparkornColeslaw
-) Och resultatet. Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulledpork i söndags. -). Det har cirkulerat runt en del recept på pulledpork i matbloggsvärlden men jag körde på Tina Nordströms recept som hon körde i sitt nya program "Tina på besök"
PulledPork. PulledPork, maträtten som hamnade på 3e plats bland de mest populära matsökningarna på google 2013. 1 dl vätska typ vatten/öl/coca-cola. 2-4 tsk kryddor, allt från örtkryddor till piffi allkrydda går bra, men blanda inte för mycket. Koka på 7-9 timmar på den låga inställningen. 2-4 tsk kryddor
Vi valde att använda vår favorit-barbequesås och det blev väldigt gott. Kvällens middag igår bestod av pulledpork, barbequesås, coleslaw och grönsaker serverat i pitabröd
Nu har vi äntligen gjort PulledPork. PulledPork LCHF 4 port. 2-3 vitlöksklyftor. PulledPork LCHF 4 port 1,2 kg benfri fläskkarré. 2-3 vitlöksklyftor smör och olivolja till grytan
Ät din Pulledpork med goda tillbehör. Sätt in i ugnen på 110 grader i ca 5-7 timmar. coleslow (gör den gärna på savoykål) Ca 1-1 ½ kg fläskkarré. 1-2 dl coca-cola. 1-1 ½ msk farinsocker eller muscavadosocker. ½-1 dl grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.