180 grader
Smält kokosoljan. Rör försti hop de torra ingredienserna, rör sedan i resten. Häll upp smeten i en bakplåtsklädd form, inte en allt för stor. Grädda i ugnen
Lördag och endast 2 veckor kvar till SM i BodyFitness. jag börjar bli riktigt nervös. Bara att kämpa på sista vägen in i mål och försöka hålla mig frisk
. När vi skulle ha teammöte på jobbet erbjöd jag mig att baka nånting. Jag är glad för varje chans jag får att prova något nytt och samtidigt inte behöva äta upp det själv
Smält margarinet och tillsätt den hackade chokladen, rör tills chokladen smält. Tillsätt sedan strösocker, ägg, äggula, salt och vetemjöl och rör tills det inte är några klumpar kvar
Jag har just nu snöat in mig på ett fantastiskt gott "kvällis" (kvällsmellis) - hälsosam chokladkaka av något slag plus vaniljglass (en hälsosam variant)
Foto. Pontus Orre. Kakorna till höger är helt ljuvliga brownies. Jag och Pontus blev bjudna på dessa sötsaker när vi fick komma på hembesök hos Elina Hans-Ols, yogainstruktör, i London
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.