Det var helt sjukt varmt och jag blev till ochmed lite lätt rosa på kinderna. Igår var en så himla härlig dag som bestod av avslappning, läsande av artiklar till skolan, matlagning, massa skypesamtal och bara ta det lugnt
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
-) Det är iallafall lite nyttigare godis än vanligt godis eftersom det inte är något socker med. Smält chokladen och doppa bitarna i eller använd en pensel och pensla dom med chokladen
Medan kycklingen stod i ugnen och blev klar så kokade jag ris, gjorde vitkålssallad och dukade. Jag åt vitkålssallad till kycklingen medan de övriga åt ris
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Servera gratängen toppad med persilja tillsammans med ris
Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper på och häll på rapsolja. Inte så noga, häll på lite vara så de är på alla chips och gärna lite utanför så de flyter lite grann i det men inte för mycket
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Rör ihop resterande ingredienser till fyllningen och häll/bred försiktigt över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.