Skiva upp köttet och servera med potatissalladoch nektarinsås. Krydda köttet med salt och peppar. Blanda samman aprikosmarmelad, sweet chilisås, hoisinsås, pressad vitlök, soja och lökpulver
Somrig potatissallad. På så vis får jag alltid saftiga och möra ribs. Somrig potatissallad. Detta kan du göra någon dag innan och sedan bara plocka fram och grilla snabbt när det är dags
Till detta gjordes en potatissallad, med färskpotatis, sallladslök, soltorkade tomater, cocktailtomater, oliver, färsk basilika, olivolja, vinäger, svartpeppar, och lite rosa himalayasalt
Grillat ochpotatissallad har väl inte gått många förbi och är en riktig picknickklassiker. Sommar är ofta förknippat med enklare matlagning, gärna sånt som kan förberedas och stå på lut i kylen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.