Tillsätt smör, mjöl och salt. Skala och riv morötterna fint och blanda ner i degen. Dela degen i 16 bitar och rulla dem till bullar. Platta ut bullarna till brödkakor med cirka 12 cm i diameter och lägg kakorna på plåt klädd med bakplåtspapper. Nagga varje kaka och grädda dem i 10 minuter
Men det hela slutade bland annat i en grönsakssoppa och ett potatisbröd. Vi strosade runt och köpte en massa saker som vi inte visste vad vi egentligen skulle göra med
Tillsätt pressad potatis, honung, salt, timjan, rågmjöl och det mesta av vetemjölet. Värm olja och mjölk till ca 37°. Arbeta degen smidig och jäs den i bunken i ca 40 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord, knåda den och dela den i ca 20 bitar. Rulla bitarna till runda bullar, som doppas i mjöl och läggs på plåt att jäsa ca 30 minuter
Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Den allra bästa fyllningen och toppingen är i min smak massor av färska skivade jordgubbar ihop med grädden
Vi är ju inga godisråttor i den här familjen, kakmonster ja, men godis, nope, det kan ligga här hur länge som helst och till slut får jag oftast slänga det
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Eftermiddagsmys med nybakat bröd och en kopp te. Jag älskar att äta bröd och jag har märkt att jag mår som allra bäst när jag äter glutenfritt bröd så det blir en hel del bakande här hemma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.