"Rakott krumpli" som det heter på ungerska kan översättas med "lagrad potatis" och görs medfärdigkoktpotatis, färdigkoktaägg och ungersk kryddig korv (exempelvis paprikasalami) som ger smak och karaktär åt rätten
4 750 g kokt, kall potatis (750 g motsvarar 8-10 st) 4 dl mjölk (3 %) 2 msk vetemjöl 1/2 msk smör eller margarin 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Toppa med dill, slå smöret över och servera med citronklyftor och koktpotatis. koktpotatis. Använd en vid kastrull och fyll upp med vatten så att torskkotletterna kommer att täckas
Det blev en hastig middag igår så jag tärnade ner lite överbliven potatis i en panna och stekte köttbullar och prinskorv i en annan och avslutade med ett gäng stekta ägg när allt var klart
Börja med att koka polisen och äggen, skiva potatisen och hacka äggen. Bottna med skivad potatis, hackade ägg, lätt smörstekt lax samt finhackade kryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.