Portobello Road Magic Pizza…
Mama's Rough Cooking
Mama's Rough Cooking
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 15 år gammal i ett ruggigt kallt London.
  • Vegetarisk pizza ala Portobello Road
  •  
  • Börja med att göra pizzadegen
  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten, 37 grader 2 tsk salt
  • 2 msk socker eller honung
  • 1 msk olivolja
  • 3 dl grahamsmjöl
  • 12 dl vetemjöl, mer om det behövs
  •  
  • Under tiden degen jäser gör du tomat- & lökröra att ha på pizzan
  • 3-4 lökar, gärna röda
  • 3 msk olivolja
  • 2 tsk socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1/2 dl ketchup
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 3 msk vatten
  • svartpeppar
  • ev. 2 tsk sambal oelek om du gillar hetta

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.