Plommon-mole
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 200 g katrinplommon
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 msk rödvinsvinäger
  • 3 msk tomatpuré
  • 1-4 msk muskovadosocker
  • 2 kryddnejlikor
  • 1 lagerblad
  • 1 färsk jalapeño
  • eller annan färsk chilifrukt
  • 1 torkad chipotle-chili
  • (kan uteslutas)
  • 1 torkad ancho-chili
  • (kan uteslutas)
  • 3 msk espresso
  • 1 msk osötad choklad eller 1 msk kakao
  • 3 dl buljong
  • t.ex kyckling eller grönsaks
  • helst hemkokt
  • Salt
  • Svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.