När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizzamed pesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
Krydda med salt, peppar och vitlökspulver under tiden. (Jag använder elvisp med degkrokar till detta). Skölj och skiva champinjonerna, stek i margarinet tills de fått en fin stekyta
Krydda med salt, peppar och vitlökspulver under tiden. (Jag använder elvisp med degkrokar till detta). Skölj och skiva champinjonerna, stek i margarinet tills de fått en fin stekyta
Rör ut jästen med vattnet. Lätt på strimlad rökt skinka, skivade champinjoner, skivad tomat och ost. Tillsätt olja, salt och mjöl och arbeta ihop till en deg
Överst riven ost och lite pizzakrydda. Strimla skinkan, skär champinjonerna i skivor. Smula jästen i en bunke och lös upp det i det fingervarma vattnet
Fördela också tunt skivade champinjoner, skinkanoch oliverna, och strö över oregano. Hursomhelst hade döttrar och svärsöner önskat sig hemgjord pizza, så då fick det bli det
Den här gången gjorde jag ostinbakade hörn och så hade jag rökt skinka, färska champinjoner, körsbärstomater och mozzarella på min pizza, som jag sen toppade med ruccola blandad med parmesan och så lite nymalen svartpeppar ovanpå
1 förp mix till en stor pizza 4-500 g passerade tomater med basilika 1 tsk oregano 2 msk olivolja 150 g rökt skinka, strimlad 350 g champinjoner, skivade 1 paprika, skivad ca 3 dl ost, riven
Skiva banan på skinkanoch pudra över curry. Snabb pizzamedskinka, banan och curry1 port1 mjukt tunnbröd (jag tog Njalla)hot chilisås2-3 skivor rökt skinka1 banancurryostBred tomatsås på brödet och lägg över skinka. Osten överst och in i ugnen ca 8-10 minuter på 225 grader
Fördela champinjoner, zucchini ochskinka över och strö på rikligt med oregano. Dela mozarellan i mindre bitar, skiva champinjonernaoch zucchinin, strimla skinkan
Att grilla pizza på grillen är verkligen jättegott och doften som kommer från grillen är underbar. Grilla pizzan på en pizzasten eller på en pizzaform som är anpassad för en grill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.