Tillsätt flytande margarin och mjölk och arbeta snabbt samman till en deg med en trägaffel. Dela degen i 5 lika stora delar med en kniv och lägg i en plastpåse
Nu är köksluckorna i ljus ek med speglar och de ska bli vita. Kvällens middag blev fyllda grillkorvar och till dem serverades dillstuvad potatis och rödbetor
4 Picklad rödlök 1/2 dl ättika (12 %) 1/2 dl strösocker 1 dl vatten 1 krm salt 2 rödlökar Sallad 800 g delikatesspotatis 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 äpple 2 röda spetspaprikor 1 röd chili 2 msk olja eller smör & rapsolja salt svartpeppar 1 dl majonnäs saften av 1 lime färska örter 4 - 8 grillkorvar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Real Mayonnaise 20 % rabatt Hellmann's 400 g Mer info Ladda kupong
Lägg degen i en stor gryta och förvara den i kylen med en handduk över. Sätt på ett lock spm sitter stadigt men som har lufthål och ta med hela grytan som den är på utflykten
Detta åt vi sen tillsammans med stekt grillkorv och en kall sweet chilisås. Det blir verkligen förvånansvärt jättegott tillsammans med olivolja, salt, svartpeppar, salladskrydda, chiliflakes eller vad man har hemma, lite ringlad flytande honung och parmesan på toppen
Vädret såg sådär ut men klarade oss med endast en liten regnskur. Jag hade även gjort pinnbröd men engagerade mig aldrig att hitta en bra pinne så det blev små bullar som jag gräddade på gallret
Äkta hälften fixade till ugnsbakad grillkorv och i några korvar penslade han ajvar, i andra la han skivade tomater, och i en tredje penslade han medmed skånsk senap
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.