Dagens snabba lunchtips är tonfisksallad, perfekt och ta med sig ut på picknicken som vi gör idag. Bara att packa med sig salladen i matlådor, såsen i en egen burk och glöm inte ta med er vatten
För oss är underbara soldagar = utedagar. Vi går ut tidigt, My står ofta redo vid dörren vid kl 7. Efter lite övertalning lugnar hon sig oftast men resten av dagen spenderas ute
Dessa tonfisksmörgåsar är perfekta att ta med till stranden eller när man har picknick. Om du inte vill göra lika många som jag gjorde så kan du alltid halvera receptet
Sedan en tid tillbaka försöker jag att äta lite mindre kött och mer fisk och vegetarisk mat. Delvis beror det på att jag inte känner att köttet är det viktigaste på tallriken och att det bästa sättet att göra en insats för miljön när man väljer mat är att välja bort köttet
Denna matiga sallad finns det nog lika många varianter som kockar. I den ursprungliga versionen så förekommer aldrig potatis och egentligen ska det vara ansjovis i den också men mina små barn äter inte det
Dom här bullarna är prima till picknick. Bakas som kanel-bullar, men med lite annan fyllning. Här blåser det enormt idag, 18 m/sek, så var vi kommer att ha picknicken är svårt att säga
Det är mycket som händer de första veckorna i juni. Här kommer lite smått och gott som kan hjälpa till när det är kalas eller det ska dukas upp en buffé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.