Hetta upp olivoljan i en stor panna och fräs salami, vitlök, fänkålsfrön, fänkålsskivor och chilipeppar i 3-4 minuter under omrörning. Smaksätt med salt, peppar och lite socker och låt koka under medelvärme i 15-20 minuter
Fräs lök, vitlök och pepparfrukt i olivolja i het stekpanna under omrörning. Tillsätt tomater, persilja, väl avrunnen tonfisk, kapris, kaprisspad och grönsaksbuljong
Servera pastan och scampisåsen med permesanost till. Fräs löken och små paprikatärningar lätt i smör. Rör i mjölet och späd under vispning med vin och grädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.