Mmm, pasta och köttfärssås. Tillsätt pastan när det återstår lika många minuter kvar av koktiden som det står att pastan ska koka enligt förpackningens anvisningar
Servera med parmesanost och du har dig en riktig lyxig pastarätt. Krämig gräddsås med smak av vitlök och persilja, blir en läcker kombination tillsammans med räkorna
Den röda såsen som har lite hetta bredde jag på botten och fyllde sen bröden med allt gott. Hallå, nu måste jag bara få dela med mig av kvällens middag här hemma
Jag gjorde en riktigt krämig potatisgratäng i helgen med massor av purjolök. Det här är en pastarätt som jag gärna gafflar i mig, med massor av nyriven parmesan över
Servera medpasta al dente. Deglacera pannan, dvs koka ut stekpappan med vatten och spara skyn. -) Frågan är om jag någonsin kommer göra köttfärssåspå vanligt vis i fortsättningen
Tillsätt äggulor och västerbottenost i stuvningen, smaka av med salt och peppar. När jag lagar stek får jag ofta rester över och förra veckan prövade jag att göra en paj på resterna, trattkantareller och västerbottenost vilket blev jättegott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.