Häll av vattnet från den färdigkokta pastan och blanda med knaperstekt bacon och lök. Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet
Det finns säkert miljoner recept för hur du ska tillaga den perfekta Pasta Carbonaran. Men detta recept är super enkelt, går snabbt att göra och barnen bara älskar det
Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Häll av pastan och blanda allt i en stor kastrull eller skål. 400 gram pasta eller enligt paket. 11 dl riven parmesanostSätt på vatten till pastan. Koka pastan (brukar vara 12 minuter för penne)
Rör ner fläsk och äggblandningen med den kokta pastan. Du behöver4 portioner4 portioner pasta150 g rökt fläskSmör2 ägg1/2 dl vispgrädde1/2 tsk salt1 finhackad vitlöksklyfta3 dl riven ost2 krm svartpepparGör såhärKoka pastan. 4 portioner pasta
Jag bjöd på den här lyxiga pastarätten. Tillsätt pasta (som inte skall vara helt färdigkokt). 1/2 morot1/2 gul lök1 vitlöksklyfta6 st grön sparris1 msk tomatpuré1 msk hummerfond1 dl vitt matlagningsvin + 1 dl vitt matlagningsvin1 dl vatten1 dl gräddevalfri pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.