Vänd laxen några gånger under tiden. Servera medstuvadpotatis. Gnid in fileérna på köttsidan med blandningen och lägg dem mot varandra i dubbla plastpåsar
Servera laxen tillsammans med kokt potatis, citrongräddsås och sallad. Ta ut och tina laxen. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft
Fiskfilen panerade jag i en klassisk panering med mjöl, ägg och ströbröd. Idag blev det fisk med kraschad potatis i ugn, skolans goda sås ( något omgjord) och syrlig vitlöks sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.