Paj med fläskfilé och svamp
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3,5 dl vetemjöl
  • 75 g smör
  • 2 dl lagrad riven ost
  • 3 msk kallt vatten
  • 600 g fläskfilé
  • 300 g blandad färsk svamp, t ex champinjoner och shiitake
  • 1 gul lök
  • 3 msk smör
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm nymalen svartpeppar, efter smak
  • 5 msk vetemjöl
  • 3 dl köttbuljong av fond eller tärning
  • 1,5 dl mellangrädde
  • 2 msk soja
  • 3 msk sherry

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.