Nåväl, här är alltså receptet på en stor gräddtårta som räcker till 20-25 personer. Mest för min egen skull, skriver jag ner receptet här på tårtan som jag bakade till pappas 80-årsfest
Börja med att koka vaniljkrämen, eftersom denna bör svalna en stund. Anvisningar finns på paketet. (För kräm används t ex 2,5 dl mjölk, 2 msk torrvara och 2-3 msk socker, anpassa detta efter receptet)
Tommy älskar gräddiga tårtor. Så självklart skulle han få en när han fyllde år. Den här tårtan är fylld med vaniljkräm, färska hallon, grädde och chokladfluff
Det här tårtan gjorde jag till Emmas dotter Isadora när hon firade sin 1-årsdag nu i helgen. Den är helt sockerfri och innehåller endast lite sötningsmedel i bottnarna
kanelbullar, dammsugare och gräddtårta bl. Just gräddtårta måste vara bland det mest somriga som finns och är nog en given del av ett kalas för de flesta
Värm ugnen till 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och luftigt i en ren bunke. Blanda mjöl och bakpulver i en annan bunke, sikta ner det i äggblandningen vänd in det försiktigt så inte luften försvinner ur äggblandningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.