Novembergryta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g benfritt nötkött
  • valfri del
  • skuren i grova tärningar
  • 2-3 gula lökar
  • skurna i grova klyftor
  • Smör eller olja
  • 3 dl vatten
  • 1-2 msk soja
  • gärna den mörka
  • 5-10 enbär
  • 1-2 tsk salt
  • 1-2 krm svartpeppar
  • 5 msk svart vinbärsgelé
  • 20 medelstora färska champinjoner
  • halverade
  • 2 dl crème fraiche (gärna den kokbara på 8 procent) eller 2 dl vispgrädde
  • Vetemjöl till redning eller redning som bara är att strö i skyn.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.