Mitt behov av hallon var alltså mättligt, något som gjorde mig både chockerad och besviken. Jag vet inte riktigt var ni bor kära läsare men bor ni i närheten av ett hallonsnår är det hög tid att ni tar er in i det - ja man kan få sig några törnar - och länsar det på bär innan de faller till marken
En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag. Grytan blir matig och mättande med lax, torsk och räkor och passar perfekt att bjuda vännerna på
Absolut något jag kände att jag måste testa. Har syltat och saftat hela helgen så nu kommer det sådana recept på löpande band här på bloggen, men är det bärtider så är det
4 2 msk riven ingefära 1 lime 600 g torskfilé 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 msk röd currypasta 500 g djupfrysta wokgrönsaker 1 burk lätt kokosmjölk (à 400 ml) 1 grönsaksbuljongtärning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Gör den själv, det är både enkelt och gott. Vispa ner smöret i klickar och tillsätt färsk timjan. Vitvinssås passar till alla fisk- och skaldjursrätter och är väldigt lätt att laga
Och vill man kan man ju alltid byta ut currypastan mot en annan färg, röd är gott och vad jag vet finns det grön (som ska vara starkare) oc hsedan en massa specialvarianter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.