Vilken fantastisk vinterdagjag vaknade upp till. Japp nu har vi snö igen och det är väl sådär, men solen strålar från en klarblå himmel så då får det väl vara okey med ett vintervitt landskap
Jag vet att jag har bloggat om såväl hamburgare som om coleslaw tidigare , men den coleslaw vi gjorde lördags i kväll slog alla tidigare med hästlängder
Lägg laxfiléerna i vetemjöl, doppa de sedan i det uppvispade ägget och vänd dem sedan i osten. redning så såsen blir tjockSalt och peppar, och en liten nypa socker
Nope jag får testa mig fram och många gånger blir det hamna-i-soporna-kakor eller så har jag tur och det blir bara sådär kanonbra, som igår närjagvispade ihop de här jordnötskakorna med mörk choklad
På buffén hade jag även pimiento de padrón, en speciell sorts gröna minipaprikor som steks eller grillas på hög värme tills skalet blir en aning bränt och de blir mjuka, serveras sedan med flingsalt på
De blir helt underbart söta och passar till så mycket. Jag brukar vanligtvis gilla när grönsakerna har kvar mycket av sin krispighet, men fänkålen hade de gärna fått vara lite mjukare
Älskar att kolla runt på nätet för inspiration för att i min tur kunna inspirera vidare. Skär bort det yttersa skiktet på osten och toppa med tunnt skivad vitlök, rikligt med olivolja, salt och pepper
Jag lovade er en valborgsdessert och här kommer den. Jag fick Roy Fares bakbok Sweet i julklapp av Jimmys lillasyster och sen dess har jag väl bläddrat fram och tillbaka i den ungefär 100 gånger men inte tagit mig för att göra någonting ur den, men på
Såklart så kom vi på, närvi packade in i bilen, att vi hade glömt saffran. Försökte verkligen att ta lite mjöl så att degen skulle vara kladdig och förhoppningsvis inte bli så torr, men ja jag vet inte varför det alltid blir såhär
Låt sjuda så den blir mer tjock men inte gräddsåstjock. Vi pratar om timmar i ugnen, så det är en perfekt rätt att ha i ugnen under dagen när man gör något annat
Chinamat är något jag verkligen kan bli sugen på mitt i natten. Det är så vansinnigt gott och ett riktigt ha-begär när det sätter in så i fredags förra veckan fick det bli just detta till kvällsmiddag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.