Musselrisotto
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Musslor
  • 1 nät färska musslor med skal (ca 1 kilo)
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk olivolja
  • ½ hönsbuljongtärning
  • 3 dl torrt vitt vin
  •  
  • Risotto
  • 5 schalottenlökar
  • 2 tomater
  • 5 dl hönsbuljong + silad buljong från musslorna
  • 2-3 msk olivolja
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 msk färska timjanblad
  • 2 dl risottoris
  • ½ tsk salt
  • 2 krm nymald svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.