Soppan med det konstiga namnet. En matig och mycket god soppa som helt klart kommer att lagas igen. Har man ris över kan man använda det till den här soppan
Mulligatawnysoppa är nog en av världens bästa rätter. Mulligatawny är egentligen en helt annan rätt – en anglo-indisk soppa som oftast innehåller kött av något slag
1. Skär bort överflödigt fett och senor från kycklingen. Dela kycklingen i två halvor. Blanda mjöl, curry, gurkmeja och ingefära, och gnugga kycklingen med blandningen
Denna soppa är riktigt smarrig men ganska het (man kan förstås ta mindre starka kryddor). Det är tydligen ett engelskt recept men smakar Indiskt - jag skulle gissa att engelsmännen har skapat det på grund av sin kärlek för curry och liknande rätter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.