Morotssoppa med linsdipp
SpringSara
SpringSara
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser till soppan
  • 500 gram Morötter
  • 1 Gul lök
  • 7 dl vatten (jag hade 7 men skulle rekommendera att minska till 5 dl om det går)
  • 2 buljongtärningar (jag använde bara en)
  • 2 tsk vinäger
  • 0.5-1 msk riven ingefära
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 burk kokosmjölk (häll inte i allt på en gång utan testa av så att soppan får den konsistens du vill ha)
  • 0.5-1 dl färskpressad apelsinjuice
  • Ingredienser till Linsdippen
  • 1 dl gröna okokta linser
  • 3 dl vatten
  • 0.5 buljongtärningar 1-2 msk olja
  • 1 vitlöksklyfta 1 krm cayennepeppar
  • 1-2 tsk pressad citron
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.