Ett enkelt stekpannebröd som jag använde till både mellis och en middag. Det är godast om man äter det nygjort men går även att värma upp en snabbisi brödrosten
Tillsätt de övrigaingredienserna. Arbeta degen slät och fin. Pensla med uppvispat ägg. 1olivolja. 1äggJästen löses ilite av det fingerljumma vattnet. Låt degen jäsa cirka 1 timme. Kavla ut degen cirka 1 cm tjock, tag en stor kopp eller en litenhink och tryck ut finarundningar. Låt dom jäsa på plåten ytterligare 30 minuter. Grädda i ugnen 10-15 minuteri 225 grader
Nybakade frukostfrallor känns alltidlyxigt. Har man intetid eller ork att sätta igång ett bak på morgonen är nattjästa frallor ett utmärkt alternativ med minimalarbetsinsats
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.