Tips Recept

Tips Recept

Räkcocktail med rosa sås.

Räkcocktail med rosa sås.

Räkor och avokado passar perfekt ihop och tillsammans med sås med lite sting, blir det en härlig förrätt
Honungs- och pepparstekt fläskkarré

Honungs- och pepparstekt fläskkarré

Ingredienser Portioner. 4 Grönsaker 1 rödlök 3 morötter 900 g potatis 1 msk olja salt och peppar Karré 4 skivor fläskkarré 1 tsk olja 2 msk honung 2 msk soja, gärna kinesisk soja 2 tsk grön- eller rosépeppar 2 1/2 dl matlagningsgrädde 1/2 msk majsstärkelse Till servering 1 krispsallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Sjömansfalu

Sjömansfalu

Ingredienser Portioner. 4 550 g falukorv 900 g fast potatis 1 gul lök 1 rödlök salt och vitpeppar 1 tsk timjan 1 l köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 lagerblad 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) Sallad 1/2 cosmopolitansallad 250 g körsbärstomater Lägg till i inköpslistan
Äpple och hasselnötsbröd

Äpple och hasselnötsbröd

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Bröd 15 dl rågsikt , eller lantvetemjöl 50 gram jäst 3 dl äpple(n) , rivet 1,5 dl hasselnötter , grovhackade 2 msk olivolja , extra virgin 2 msk honung 2 tsk salt 5 dl vatten Köp receptet
Rullader – en favoriträtt

Rullader – en favoriträtt

(Tips, räkna antalet rullader samt tandpetare så att du håller koll på hur många det är när du sedan drar ut tandpetarna
Hårt bröd

Hårt bröd

Vi gör ibland ett jättegott hårt bröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet
Baka Focaccia!

Baka Focaccia!

Receptet nedan har hängt med mig i många herrans år. Väntar du besök i helgen. I så fall kanske en Focaccia skulle passa - det är världens trevligaste bjudbröd, tycker jag
Baka egna hamburgerbröd!

Baka egna hamburgerbröd!

Hittade receptet på ICA. Har aldrig bakat egna hamburgerbröd förut men efter att ha hittat bortglömda hamburgerbröd längst ner i brödkorgen utan tillstymmelse av mögel eller annat som vittnar om att brödet passerat utgångsdatum med råge, kan man ju börja undra
3 goda såser till grillat

3 goda såser till grillat

1 rött äpple. 1 tsk curry. 2 dl crème fraîche. salt, peppar. 2 msk hickorysås. 1 tsk honung. 1 tsk grillkrydda. 1 äggula
Ernsts inlagda sommargrönsaker

Ernsts inlagda sommargrönsaker

Grönsaker4 paprikor, gul och röd 4-5 färska salladslökar 2 morötter 250 g broccoli 1 blomkålshuvud, litet 1 vitlök
Gräddfilslimpa

Gräddfilslimpa

Jag hade lite gräddfil i kylen som jag inte visste vad jag skulle göra med, så jag tänkte att det nog går att använda istället för filmjölk i bröd