De här zucchinibiffarna blev så smakrika och goda. Jag önskar jag hade dem just nu på min tallrik. ) Väldigt enkla att göra, men kom ihåg att steka dem på medelvärme och att inte vända dem för tidigt
Vi bara hade en liten ynklig laxbit i frysen och fick oväntat middagsbesök (det känns som om det alltid händer när vi ska äta fisk) så veckans fiskrätt fick bli en mustig och välsmakande soppa
Fisksoppor av alla de slag är favoritmat framför andra hos mig. Om jag äter ute på resturang beställer jag gärna en fiskgryta eller fisksoppa, och här hemma blir det också alla möjliga olika varianter på detta tema