Citronrostade morötter och lökar med böndipp och stekt halloumiHär har jag försökt plocka upp lite smaker som jag förknippar med sommar, såsom basilika, halloumi, citron och morötter
Skala sparris och alternativt tvätta morot, skär dessa grovt. Lägg upp på en tallrik och tillsätt mer margarin och fräs sparris och morot i 1 minut. Låt sjuda i 5-7 minuter, tills morot och sparris har blivit mjuka. 100 g grön sparris. 2 morot
Den här morotskakan blev riktigt god kall, med smör och ost på. Lowcarb-bröd med Morötter och Halloumi Jag har experimenterat en del med olika sorters alternativ till en smörgås till morgonkaffet
Lägg i sparrisen och koka ytterligare 1 minut. 8 st sparris, skalade. 500 g finmalen nötfärs 1 st ägg 1 dl mjölk 0,5 dl ströbröd 1 st liten gul lök, finhackad och brynt, avsvalnat Salt, efter smak Peppar, efter smak 2 st palsternackor, skalade och nedskurna 2 st morötter, skalade och nedskurna 8 st sparris, skalade 2 msk finskuren persilja 2 msk smör Salt, efter smak Peppar, efter smak
Grön sparris. När vi hittade den gröna sparrisen så tänkte vi mest på att det alltid är gott att ha sparris i maten, så dem skivade vi och la i gratängen med
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.