Mjölkchokladbrûlée med vanilj och konjakskokta päron
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Chokladgrädde
  • 4 dl grädde
  • 85 g mjölkchoklad
  • 5 vaniljstång
  • 20 g socker
  • 5 äggulor
  • Råsocker
  •  
  • Vaniljkokta päron
  • 3 päron
  • skalade och fint tärnade
  • 5 dl vatten
  • 5 dl konjak
  • 1 dl strösocker
  • 1 vaniljstång
  •  
  • Päronsallad
  • 1 päron
  • skalat och fint tärnat
  • 1 msk citronsaft
  •  
  • Garnering
  • Citronmeliss
  • 4 kulor päronsorbet
  • färdigköpt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.